Oleożel z chili to pikantny hit na sezon grillowy, gwarantujący doskonałe efekty wypiekowe:

• Wielowymiarowa ostrość: połączenie sproszkowanego chili, płatków i nasion zapewnia intensywny smak i aromat.
• Apetyczny wygląd: nadaje wypiekom naturalny, czerwony kolor.
• Wszechstronność: przeznaczona do aplikacji zarówno na zewnątrz, jak i bezpośrednio do wnętrza pieczywa.
• Stabilność ciasta: stosowana w środku nie rozrywa siatki glutenowej, gwarantując utrzymanie idealnej struktury i objętości wypieku.

Zastosowanie: ranty pizzy, focaccia, bułki burgerowe, bagietki, panini, paluchy, pieczywo do kebaba, zapiekanki oraz pikantne przekąski. Zastosowanie: bułki premium, pieczywo fitness