Oleożel Cebulka Prażona to absolutny bestseller. Wszechstronność doceniona nawet w polskich pierogach – może stanowić gotową okrasę do pierogów. Idealna przyczepność cebulki po wypieku. Doceniona w hamburgerach i na rantach pizzy. Oleożel z prażoną cebulką to absolutny hit sezonu grillowego. Jej unikalna receptura zapewnia optymalną konsystencję i następujące korzyści: Aromat od pierwszego kęsa: dodatek sproszkowanej cebuli nadaje pieczywu głęboki, równomierny i intensywny smak. Idealna do pieczywa drobnego: zoptymalizowana do produkcji bułek, którym gwarantuje wyjątkowy, rustykalny charakter. Wskazówka technologiczna dla chlebów: przy wypieku większych form cebulka może ulegać mocniejszej karmelizacji. Zachęcamy do przeprowadzenia własnych prób technologicznych, aby dostosować efekt do Państwa asortymentu i pieców. Zastosowanie: ranty pizzy, bułki burgerowe, pieczywo do hot dogów, panini, bagietki, precle, paluchy, grzanki, kanapki na ciepło oraz przekąski barowe. Zastosowanie: bułki, burger buns, precle, pieczywo rustykalne